Acerca de Galera
Este encantador pueblo es famoso por sus casas cueva, una forma tradicional de vivienda excavada en la tierra que data de siglos atrás. Las cuevas mantienen una temperatura constante durante todo el año, lo que las hace ideales para el clima extremo del altiplano.
Además, Galera tiene una conexión especial con la prehistoria. En la zona se han encontrado restos arqueológicos que demuestran la presencia humana desde tiempos muy antiguos. Los paisajes del altiplano, con sus formaciones geológicas únicas, parecen transportarte a otra época.
La gastronomía local es otro de los grandes atractivos. Los platos tradicionales incluyen el cordero segureño, migas, gachas, embutidos y dulces como los soplillos o las tortas de chicharrones, todos elaborados con recetas que han pasado de generación en generación.
Este pueblo es una joya escondida que combina historia, cultura y naturaleza. ¡Una visita a Galera es como un viaje en el tiempo!