Un punto de referencia gastronómico en el altiplano de Granada es el Restaurante del Hotel Galera, un lugar donde la cocina casera alcanza su máxima expresión. Su especialidad incluye el exquisito cordero segureño, un producto local único, junto con platos tradicionales como las migas, los embutidos artesanales y una variedad de recetas que evocan los sabores auténticos de la región.

Este restaurante ofrece una experiencia perfecta durante todo el año:

En verano, la terraza al aire libre se convierte en un lugar privilegiado, con vistas panorámicas al encantador pueblo de Galera y la piscina municipal justo a sus pies, creando un ambiente relajante y fresco.

En invierno, la calidez de la chimenea invita a disfrutar de una copa de vino local, seleccionada de las bodegas del pueblo, en un entorno acogedor y familiar.

El comedor del restaurante es un espacio elegante y lleno de luz, con grandes ventanales que permiten contemplar las vistas del pueblo mientras se disfruta de una comida pausada. Es el lugar ideal para alargar la sobremesa, en buena compañía, saboreando cada instante.